Vyhláška č. 23/1945 Svazu pro mléko a tuky, kterou se mění a doplňuje vyhláška Svazu č. 8/1945.

479.

Vyhláška č. 23/1945

Svazu pro mléko a tuky

ze dne 4. prosince 1945,

kterou se mění a doplňuje vyhláška Svazu č. 8/1945

Svaz pro mléko a tuky, v dalším „Svaz“, vyhlašuje se souhlasem ministerstva výživy:

Článek I.

Vyhláška Svazu č. 8/1945 ze dne 20. července 1945, kterou se stanoví výtěžní povinnost sádla a odvodní povinnost loje u masných podniků (Ú. l. č. 53/1945), se mění a doplňuje takto:

§ 1. zní:

„(1) Masné podniky jsou povinny vytěžiti z vepřů (případně vepřového masa), přidělených jim přídělovými úřadovnami Svazu pro dobytek, maso a ryby (trhy na jatečný dobytek nebo rozdělovnami) množství sádla odpovídající 13% mrtvé váhy.

(2) Výtěžní dávka podle odst. (1) se snižuje při přídělu vepřů stahovaných z kůže na 12%.

(3) Výtěžní dávka podle odst. (1) se snižuje při přídělu nedokrmených chovných prasnic (jakostní třída g2) a jejich masa na 7%.

(4) Při přídělu vepřových půlek bez plstí, uskladněných z veřejného přikážu, činí výtěžní dávka při celkové váze obou půlek:

⟪TABLE:tbl_001⟫

Pokud chybí na těchto půlkách vepřů hlava a nohy, počítá se výtěžní dávka z váhy zvýšené o 7%.

(5) Výtěžní povinnost podle odst. (1) a (2) platí také při přídělu vepřů nutně poražených a zakrslých a masa z nich, s výjimkou vepřů pod 60 kg živé váhy a vepřových půlek o váze jedné půlky pod 25 kg, jež této výtěžní povinnosti nepodléhají.

(6) Při přídělu kanců a řezanců a masa z nich výtěžní povinnost sádla odpadá.

(7) Pro splnění a súčtování výtěžní povinnosti sádla masným podnikem jest rozhodno celkové množství sádla, vytěžené během přídělového období.

(8) Výtěžní dávky sádla (§ 1, odst. 1—5) se propočítávají za každé přídělové období podle přepočítacích tabulek výtěžní povinnosti sádla, vydaných Svazem pro dobytek, maso a ryby po dohodě se Svazem pro mléko a tuky.“

Článek II.

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 10. prosince 1945.

Svaz pro mléko a tuky:

Dr. Josef Lacina v. r.